Поставил бы Боумэн Свечникова в защиту?

В НХЛ давно существует какой-то нереальный культ еды. Он поразил еще советских поваров в сентябре 1972 году, когда на ответную часть Суперсерии канадцы захватили с собой ящики провизии.

На обедах и ужинах наши кулинары принялись резать забугорные стейки пополам – настолько они были огромные. Советские люди просто представить не могли, что один человек за раз способен столько съесть. Что тут началось?! Принимающую сторону чуть не в воровстве обвинили. Фил Эспозито, Фрэнк Маховлич и прочие бугаи «Кленовых» возмущались:

– Мясо, конечно, ужаривается, но не настолько же!

Вот и я, как советские повара, был поражен обилию пищи и размерам блюд, когда впервые попал в Сент-Поле во дворец клуба НХЛ во время Кубка мира-2004. Причем раскладывали на тарелки разносолы с пылу-жару специально приглашенные работники ресторанов, а количество подходов не ограничивалось. За десертом вообще нужно было идти в соседнюю комнату – груды тортов и пирожных в одном помещении просто не помещались. И что вообще не поддавалось осмыслению – для прессы и других аккредитованных лиц все совершенно бесплатно!

Впрочем, даром – это редкие исключения. За обед обычно берут символические по местным меркам деньги – от пяти до 12 долларов, и идут они на благотворительность. Зато кормят на убой в профессиональных лигах Северной Америки, как я понял, везде.

Тогда же, в 2004 году, решил в Миннеаполисе заглянуть на игру женской НБА, где в «Миннесоте» доминировала наша Светлана Абросимова. Разумеется, зашел в пресс-центре – и едва ли не половина его была отведена под столовую. Опять горы мяса, салатов, гарниров, фруктов и гигантская многоярусная пирожница. Все это едва тронутое в большом перерыве было отправлено недрогнувшей рукой официанта в помойку, ибо на арену и десятка корреспондентов не пожаловало.

К чему этот длинный кулинарный спич? К тому что я был совершенно не удивлен, когда по ходу матча «Детройт» – «Каролина» показали пришедших на хоккей Скотти Боумена и Джима Девеллано, аппетитно поглощающих роскошные стейки в той самой общей столовой. Ну да, в ВИП-ложе на трибуне архитекторов чемпионской династии «Красных крыльев» 90-х годов попробуй еще найди, а зайти перед игрой плотно подкрепиться вместе со всеми, поздороваться, обменяться новостями – священная и обязательная традиция НХЛ.